Schweine Schnitzel - Made in AUSTRIA
Schweine Schnitzel - Made in AUSTRIA
16. Juni 2016

Schweine Schnitzel - Made in AUSTRIA

Produktionsstart der Wiener Schnitzelmanufaktur GmbH in Andorf (Oberösterreich).

Der Expansionskurs der Gierlinger Holding GmbH ist ungebremst. Mit dem Bau einer neuen Betriebsanlage im oberösterreichischen Andorf wurde Anfang 2015 ein weiterer Schritt gesetzt.
Nach einjähriger Bauzeit wurde im April 2016 eine weitere Produktionsstätte in Betrieb genommen.

In der Wiener Schnitzelmanufaktur GmbH werden Schweineschnitzel der Marke cook `in 5 produziert. Auf einer vollautomatischen Panierstraße werden Qualitätsprodukte auf dem höchsten Stand der Technik gefertigt. Der Rohstoff wird von regionalen Schlachthöfen bezogen. Die weiteren Zutaten stammen von langjährigen Lieferanten wie ProOvo aus Niederösterreich oder Fischer Brot aus Linz.

Wir produzieren unsere Wiener Schnitzel nach „Altwiener-Tradition“. Wir verwenden österreichischen Schweinelachs und panieren ausschließlich mit Mehl, Vollei und Semmelbrösel. Das Ergebnis ist ein
original Wiener-Schnitzel-Genuss, wie hausgemacht!

Die Wiener Schnitzelmanufaktur GmbH hat im ersten Stepp eine Produktionsleistung von ca. 7 Tonnen Schweineschnitzel pro Tag.
Der Standort hat für die Zukunft noch enormes Entwicklungspotential. Mit der Erweiterung des Schichtbetriebes und
der Platzierung zusätzlicher Panierstraßen kann das Produktionsvolumen noch erheblich gesteigert werden.