Kontaktgebraten

Das Baukastensystem für saftige tailormade-Fleischstücke verschiedenster Dimensionen und Sorten.

Sie bestellen Länge x Dicke x Höhe und den gewünschten Bräunungsgrad. Unsere Teflonbratanlagen produzieren ein- oder beidseitig, genau nach Wunsch und in kürzester Zeit. Optimale Bräune und perfekter Röstgeschmack wird durch Braten ohne Öl erreicht. Die Ware wird dann auf die gewünschte Konfektionierung geschnitten, schockgefrostet und sofort verpackt.