Gierlinger Holding GmbH u Ottensheimu/Austrija
Ovde se konci spajaju. Sedište uprave je u Ottensheimu. Ovde se spajaju i koordiniraju marketing, prodaja, kontrola kvaliteta i controlling. U septembru 2020. godine Holding se preselio iz stare gradske kuće na Dunavu u modernu poslovnu zgradu direktno na glavnom putu a nasuprot železničke stanice.
Svaki proizvodni pogon je lokalna, nezavisna, dobro vođena kompanija. Porudžbine stižu iz sektora prodaje Holding-a kao i od njenih međunarodnih prodavaca za svako područje. Svaki pogon opremljen je najsavremenijom tehnologijom i ispunjava sve higijenske i sigurnosne propise znatno iznad evropskih standarda. Od značaja je da iskusni direktori zajedno sa mladim timom obezbede potrebnu brzinu i fleksibilnost u ovako velikoj i stalno rastućoj kompaniji.
Wiener Schnitzelmanufaktur GmbH u Andorfu/Austrija
Izgradnjom još jednog proizvodnog pogona u gornjoaustrijskom mestu Andorf početkom 2015. godine postavljena je nova prekretnica.
Posle samo godinu dana izgradnje, Wiener Schnitzelmanufaktur otvoren je 2016. godine. Na potpuno automatizovanoj liniji za pohovanje, proizvode se Bečka šnicla i Cordon Blue uz korišćenje najsavremenije tehnologije. Sirovina se nabavlja kod regionalnih klanica dok ostali sastojci dolaze od dugogodišnjih austrijskih dobavljača.
Našu Bečku šniclu proizvodimo po „staroj bečkoj tradiciji“. Koristi se austrijski svinjski laks kare dok se panada sastoji isključivo od brašna, jaja i prezli. Rezultat je užitak u originalnoj bečkoj šnicli sa perfektnom panadom, napravljenom kao kod kuće! Zbog velikog interesovanja proširenje pogona je već u planu.
Tamási Hùs Kft. u Tamásiu/Mađarska
Tamási Hùs Kft. otvoren je 2007. godine – proizvodni pogon visoko specijalizovan za sirovu slaninu, barenu slaninu i Crispy Bacon. U 2020. godini površina i kapacitet su više nego udvostručeni. Četiri linije za prženje Crispy Bacona rade punim kapacitetom, a planiraju se još dve nove linije. Tri linije za sirovu slaninu i jedna linija za slaninu u kockicama za različita pakovanja uskoro će biti proširene četvrtom.
Na površini od 14.000 m2 radi 400 zaposlenih na proizvodnji slanine u svim varijantama i završnim obradama. Berner viršlice i čvarci zaokružuju uspešnu paletu proizvoda ovog našeg proizvodnog pogona.
SC Convenience Prod. Srl. u Tunariu/Rumunija
Nakon osnivanja SC Convenience Prod. Srl. 2004. godine, u Januaru 2005. godine, pored proizvodnje ražnjića, pokrenuta je i proizvodnja pohovanih proizvoda. 2008. godine razvili smo našu panadu po „staroj bečkoj tradiciji“ – isključivo od brašna, jaja i prezle sa ukusom „kao kod kuće“. U 2015. godini lokacija u Tunariju proširena je na 8.000 m² za 500 zaposlenih.
Na dva nova postrojenja za kontaktno prženje sa priključenim konfekcioniranjem i IQF-smrzavanjem proizvodimo kocke, trake, filete ili medaljone od različitih vrsta mesa u najrazličitijim veličinama i težinama. Ispunjavamo gotovo sve zahteve kupaca, bilo da tražite proizvode u prirodnom obliku ili premazane pojedinačnim smešama začina. Nova proizvodna tehnika omogućava proizvodnju bez ulja i bez dodavanja pojačivača aroma odnosno aditiva!